Der Rotwein Pinot Noir trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Shelter Winery wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Kirschrot mit ganz zarten bräunlichen Rändern. Duft nach reifer roter Frucht, dazu Waldboden, Steinpilz, Rosenblatt, Minze, fein. Samtig-geschliffene Gerbstoffe, Kirsche, helle Schokolade, fließend-transparent, elegant gereift, frisch und lang, exzellenter Trinkzeitpunkt.
Mehr zum TastingStraff geschnürtes Aromenpaket in der Nase, mit Rauch, Speck, Tabak, Röstnoten und Herrenschokolade, unterlegt von dunkler Beerenfrucht und Zwetschgenmus. Tiefgründige Frucht mit feinkörnigem Gerbstoff, herber Charakter mit fordernder Säure. Seriös.
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Salzmatten 1
79341 Kenzingen
Deutschland
+49 (7644) 927663
[email protected] www.shelterwinery.de
