Der Rotwein »N114« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Shelter Winery wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Rauch eröffnet den Duft, dahinter vielschichtig rote Frucht, Waldbeeren, Kirschen, Kräuterwürze und Gesteinsmehl, dezent frische Vanille. Im Mund dicht gewoben mit frischer Säure und feinkörnigem, eng gefassten Gerbstoff, saftige Frucht mineralisch-würzig durchzogen, druckvoll, elegant und lang.
Mehr zum TastingReife rote Früchte, zarter Rauch, Waldhimbeere, schwarze Kirsche, dazu Kräuter, Gesteinsmehl, vielschichtig. Am Gamen mit druckvollen, fein gewobenen Gerbstoffen, frische Säure, Sauerkirsche, pikante Kräuterwürze, dicht und überaus elegant, lang, viel Potenzial.
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Salzmatten 1
79341 Kenzingen
Deutschland
+49 (7644) 927663
[email protected] www.shelterwinery.de
