Der Sekt NV »Crémant« Chardonnay extra brut des Weinguts Strauch Sektmanufaktur wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Einladender Duft mit Noten von Keksteig, Kamille, gelbem Apfel, Fenchelsaat und reifer Birne. Zeigt sich zitrisch präsent am Gaumen, mit feinperligem Mousseux, feiner, pikanter Würze, ätherischem Hall und auch ätherischer Phenolik, die Länge liefert.
Mehr zum TastingFeinduftig, nussige Anklänge, frisch gemahlene Mandel, Apfelschale, Quitten, Aprikosen, Zitrusnoten. Am Gaumen feinwürzig, salzig, feines Mousseux, mit Schmelz, gut integrierte Säure, nussige Noten von Mandel, gepaart mit gelber Frucht, kulinarisch vielseitig.
Mehr zum TastingZitronengelb in der Farbe. Am Gaumen dicht und mittelgewichtig. Aromen vom Zitronenzeste, Quitte, Haselnuss und Limettenmelisse. Am Gaumen wird die leichte Fruchtsüße von guter Säure getragen. Prädestiniert für die Speisenbegleitung.
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Dalbergstraße 14–18
67574 Osthofen
Deutschland
+49 (6242) 913000
[email protected] www.strauch-sektmanufaktur.de
