Der Sekt NV Pinot Blanc brut des Weinguts Strauch Sektmanufaktur wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein beeriger, traubiger Sortenduft, süße Blüten und Burgunderbeeren, ein ausdrucksstarkes Bukett, auch etwas Lakritze. Im Mund wirkt der Wein sehr gut ausgewogen, eine feste Säure ist von zarter Süße abgepuffert, das feine Mousseux gibt zusätzlich Abrundung. Schöne Balance!
Mehr zum TastingKlares, helles Gelb. In der Nase helle Blüten, feine Aprikose, Haselnuss, reifer Apfel, Birne. Am Gaumen feines Mousseux, frische Früchte, rote Grapefruit, Pfirsich, harmonisch abgestimmt mit guter Struktur und Länge, sehr gut als Aperitif.
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