Der Schaumwein Metodo Classico Emilia Bianco Spumante IGP Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Venturini Baldini wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase gelber Apfel und Birne sowie Holunderblüte und Melisse. Am Gaumen erfrischend, etwas Grapefruit-Aromatik, grobkörnige Perlage, delikates Tannin mit mittlerem Finale.
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