Der Rotwein Malsch Rotsteig Lemberger Auslese trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2017 von Peter Moser, Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lemberger aus der Region Baden in Deutschland.
Komplexer Duft. Blaubeerkompott, frische Herzkirsche, Süßmandel, etwas Holz, Thymian und Menthol, Himbeere, fulminantes Bukett. Am Gaumen seidig. Der Alkohol ist nahtlos eingebunden, die Säure trägt im Verbund mit kräftig mineralischen Noten, im Abgang strömen ätherische Aromen in die Mundhöhle.
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Oberer Mühlweg 5
69254 Malsch
Deutschland
