Der Rotwein »Reserve« Malsch Rotsteig Spätburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2018 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Komplex, Wacholder, Sauerkirsche. Dezentes Holz. Zarter Bau, mit feinkörnigem Tannin, das viel Plastizität hat und exzellent absaftet. Mineralisch, elegant, die Dichte wirkt ganz fein aufgelöst. Ausgezeichnete Balance. Sehr gekonnt ausgebaut.
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