Der Rotwein »Reserve« Malsch Rotsteig Syrah trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Cassis in der Nase mit feiner Holzwürze, Brombeere und Schwarzkirsche. Vollmundig am Gaumen mit Kraft, Würze und fleischigen Gerbstoffen, die den Gaumen prägen und mit stabiler Säure auch sicheres Reifepotenzial garantieren. Syrah aus dem Kraichgau, spannend.
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