Der Weißwein Cabernet blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinbau Dr. Wobar wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Brandenburg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zurückhaltend im Duft. Die sortentypische Paprikanote kommt erst in den Gaumenaromen auf. Die Gaumenstruktur ist saftig, kernig, mit mittlerem Extrakt und einer noch leicht hefebeeinflussten Art im verschlossenen, aber auch konzentrierten Abgang.
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