Der Weißwein Sauvignon blanc Reserve, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Bernhart wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: würziges, nussiges Boisée. Kalkreduktive Würze. Andeutungen von Gelbfrucht. Im Mund fließt der Wein seidig und geschmeidig, ein sehr feiner Säurefaden ist nahtlos mit dem Körper verschmolzen. Dies ist in allen Komponenten das Gegenteil eines »lauten« Sauvignon. Und es ist ein hintergründiger Wein: Der Extrakt ist da, protzt aber nicht.
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