Der Weißwein Roter Berg Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Bietighöfer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft wird von Röstaromen und Walnuss bestimmt, dazu reife gelbe Frucht wie Pfirsich und Mango, auch etwas Malz. Am Gaumen weich ansetzend mit reifer Säure und feiner Würze, die Kraft ist in einen großzügig angelegten Körper gut integriert, zurückhaltend in der Gaumenfrucht, braucht noch Zeit, gutes Potenzial und auf ein langes Leben angelegt.
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