Der Weißwein »Réserve« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nussiges Holz, florale Weißburgunderaromen: keine lauten Töne im Duft, und auch am Gaumen wirkt der Wein eher zurückhaltend und fast noch in sich gekehrt: Hinter der feinnervigen, salzigen Anlage schlummert guter Extrakt. Ein idealer Speisenbegleiter.
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