Der Weißwein »GG« Trittenheim Apotheke Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bollig² wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Zarte elegante Nase, es duftet nach Schieferwürze und Steinmehl, dann feine Noten wie Klee und Liguster. Am Gaumen dicht und tief gewoben, das Säurespiel ist markant mit großer Saftigkeit und trotzdem fein. Kühl schmeckt es nach Kernobst und auch zitrischen Noten. Mineralisch, lang.
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Moselweinstraße 86
54349 Trittenheim
Deutschland
+49 (6507) 9989112
[email protected] www.bollighoch2.de
