Der Weißwein »1G« Würzburg Stein Chardonnay Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft noch vom Holzausbau geprägt, Würze, kühler Rauch und Noten von Birne, Apfel und Aprikose, ein Hauch Bananenschale. Am Gaumen druckvoll mit dichtem Extrakt und fester Struktur, reife, leicht salzig konnotierte Säure, spielt die Muschelkalkmineralik aus. Jung.
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