Der Weißwein Würzburger Stein-Harfe Silvaner GG trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Feuerstein und Rauch im Duft, leicht zitrische Nebentöne. Im Mund gehaltvoll, reich geschichtet mit Lagen von Extrakt und Geschmeidigkeit, dabei durch und durch mineralisch getränkt, kraftvoller Alkohol, reife Säure, aber durch die Tiefe des mineralischen Ausdrucks alles im Lot, eine Fülle mit großer Differenzierung.
Mehr zum TastingIm Duft verschlossen, Pfirsich, Wachs, Heu, am Gaumen voll, aber balanciert, viel Saft und Mineralität, seidig, präzise und klar fokussiert, animierend auf höchstem Niveau. Die Säure bildet ein Fundament, ohne spitz zu sein. Perfekter Lagenausdruck.
Mehr zum Tasting
Theaterstraße 19
97070 Würzburg
Deutschland
+49 (931) 3503441
[email protected] www.buergerspital-weingut.de
