Der Weißwein Würzburg Stein-Harfe Silvaner GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leicht brenzlig, weiße Birne, Mirabelle, Reneklode, Apfel, rauchige Noten der Lage. Am Gaumen mit Format, Dichte und Volumen, trocken, herber Apfel, die eingewobene Säure ist leicht salzig konnotiert, die merkliche Phenolik noch griffig, die Mineralik sticht als As.
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