Der Rotwein Südtiroler Blauburgunder Riserva Burgum Novum DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Castelfeder wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauburger aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Reflex. Feingezeichnete Nase nach Amarenakirschen, Grafit und getrockneten Rosen, im Nachhall auch leicht nach Staubzucker. Sehr saftiger Blauburgunder mit süßem Schmelz, präsentiert sich am Gaumen mit starkem Druck, auch salzig, endet lange und klar im Abgang.
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Franz-Harpf-Straße 15
39040 Kurtinig
Italien
+39 (471) 820420
[email protected] www.castelfeder.it
