Der Weißwein Erbach Michelmark Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Crass wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Burgunder kommt gut mit der Toastwürze zurecht, tendiert er doch naturgemäß schon zu üppigen Formen bei Duft und Geschmack. Derart verleiht der Ausbau dem Wein einen rauchig-würzigen Grundton. Rheingau-Säure bewahrt vor Trägheit am Gaumen.
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