Der Süß- und Dessertwein Geisenheim Kläuserweg Riesling Auslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dillmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine gut ausgelesene Botrytis bringt Trockenfruchtaromen, etwas Apfelkompott und Dattel. Im Mund hat der Wein eine seidige Süße, gefällt mit rundem Schmelz und dennoch auch mit einem feinen Säurespiel. Der sehr gute Extrakt mündet in einen Abgang von guter Länge.
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