Verkostungsnotizen
Feinduftige Nase, Salzzitronen, gelber Apfel, saftiger Pfirsich, Fenchelgrün, Minze, Klee, kandierte Orange, dezent jodige Noten. Am Gaumen mit Zug, saftiger Körper, umspielt von lebendiger Säure, feine mineralische Würze, salzig, dezent pfefferig, kernige Phenolik, Trinkfluss jetzt und auch noch in einigen Jahren.
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