Der Weißwein Tonschiefer Riesling trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Balsamisch-mineralisch im Duft, Orange, Blutorange, deutlich auch vom Schiefer geprägt. Geschmeidig grundiert am Gaumen, stoffig, guter Säurekern. Dennoch wirkt der Bau auch getragen mit gewisser Weite, die Bündelung schafft Balance, ein dichter, noch jugendlich-kompakter, aber langer Abklang. Potenzial mühelos für 3-7 Jahre.
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55585 Oberhausen an der Nahe
Deutschland
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