Der Weißwein Sauvignon Blanc Pössnitzberg G STK, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2016 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, intensiver Cassistouch, Limettenzesten, dunkle Mineralität. Stoffig, gelbe Paprikaschoten, frisch strukturiert, dezente Extraktsüße im Abgang, ein würziger Speisenbegleiter, der sich schon zugänglich präsentiert.
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