Der Weißwein Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg G STK, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2018 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Aromatik, angenehme frische Kräuterwürze, zart nach Litschi, weiße Ribiseln, sehr facettenreiches Bukett. Komplex, engmaschig, sehr saftig, lebendige Säurestruktur, Limetten im Abgang, bereits gut entwickelt, leichtfüßig und tänzelnd am Gaumen, bereits gut antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
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