Der Weißwein Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Jägerberg 1 STK, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2019 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Orangenzesten, dunkle Mineralität, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, gute Komplexität, reife Pfirsichfrucht, ausgewogene Säurestruktur, feine Mandarinennuancen im Nachhall, salziger Touch, sehr gutes Reifepotenzial.
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