Der Weißwein Weißburgunder Südsteiermark DAC Ried Jägerberg 1STK, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2026 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Walnuss, feine gelbe Kernobstanklänge, ein Hauch von Birne und Honigmelone. Saftig, elegant, zarte Fruchtsüße, balancierte Säure, mineralisch und anhaftend, ein zugänglicher Speisenbegleiter.
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