Der Weißwein Ethos Klassik Silvaner trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Neder wurde 2021 von Peter Moser, Ulrich Sauttter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein purer, ungeschminkter Silvaner von Frankens nördlichstem Zipfel an der fränkischen Saale. Kräuterwürzig im Duft, dicht und mit der Mineralik des Muschelkalks am Gaumen.
Mehr zum TastingKräutrige Nase mit Apfel, Blüten und Blumenwiese, feiner Malzton, mineralisch. Schlank und geradlinig gebaut im Mund, dicht und mit Substanz, betont trocken, wirkt sehr natürlich, wieder Kräuternoten und Apfel, feine, herbe Phenolik. Ungeschminkt, Silvaner pur.
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