Verkostungsnotizen
Frische und auch druckvolle Nase mit Apfel, Wiesenkräutern und steinigen Noten, auch Apfelschale und Kümmel. Lebendig und würzig am Gaumen, kompaktes Format, fränkisch trocken, ungeschliffen und echt, mittelgewichtig im Extrakt, mineralisch unterlegt.
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