Der Weißwein Ramsthal St. Klausen Weißer Burgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Neder wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Ein nuancierter, feingliedriger Duft, Lindenblüte, Klee, Sesam. Kein Holzüberschwang, sondern klassisch in der Aromatik. Am Gaumen zeigt sich eine Phenolik, die ebenso fein ist wie der Duft. Reife Säure, kräftig kalkmineralische Untertöne. Ein ganz stiller, grundsolide bereiteter Wein mit sehr viel Tiefe hinter seiner unscheinbaren Art.
Mehr zum Tasting
Urbanusweg 9
97729 Ramsthal
Deutschland
+49 (9704) 5692
[email protected] www.weingut-neder.de
