Der Rotwein Schwaigern Ruthe Spätburgunder GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Graf Neipperg wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Leicht reduktiv getönt, doch mit Luftkontakt eine intensive Würze freigebend: Wacholder, Minze, trockenes Tannenreisig. Auch Preiselbeere. Keupernoten. Der Gaumen entfaltet einen dichten, aber komplett unforciert wirkenden, trockenen Gerbstoff. Säure und Geschmeidigkeit bleiben dezent. Komplett burgundisch gedacht, ganz auf Reifefähigkeit gearbeitet.
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Schlossstraße 12
74193 Schwaigern
Deutschland
+49 (7138) 941400
[email protected] www.graf-neipperg.de
