Der Weißwein Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Haack wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Frucht in der Nase, Birne und Apfel, dazu Wiesenkräuter und Honigmelone. Setzt am Gaumen mit Schmelz, weicher Säure und leichter Würze eher breit und geschmeidig an. Feine Phenolik auch in der Gaumenmitte. Ein eher feinfühliger, kulinarischer Typ.
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