Der Weißwein »Halbstück« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezente Holzwürze und etwas Stachelbeere, noch eher verschlossen. Aber die luzide Gaumenfrucht lässt bereits aufblitzen, was an Aromenpotenzial in diesem Wein steckt. Dazu kommt eine ausgezeichnete Struktur: Dichte, Geschmeidigkeit, reife Säure, Pikanz.
Mehr zum Tasting