Der Weißwein Halbstück Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Röstiges Neuholz, dahinter eine blumige Würze, Anis, Maiglöckchen, und zitrische Töne: Pomelo. Im Mund mittelgewichtig im Extrakt, reife, gut eingebundene Säure, Holz-Cremigkeit im Abgang und eine Abgangswürze, die die blumigen Aromen des Dufts wieder aufnimmt.
Mehr zum Tasting