Der Weißwein Grauburgunder, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Heidi Schröck & Söhne wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine reduktive Nuancen unterlegen weißes Kernobst, zart nach Kumquats, Maracuja, attraktives Bukett. Mittlere Komplexität, saftig, eingebundene Struktur, mineralisch, feinwürzig im Abgang, Quitte im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter.
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