Der Süß- und Dessertwein Furmint Ruster Ausbruch Turner, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Heidi Schröck & Söhne wurde 2011 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Furmint aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelbgold. Tabakig-würzig unterlegte Honignote, deutliche Botrytisanklänge, zart nach Pumpernickel, kandierte Orangenschalen, etwas Thymian, klassische Ausbruch-Nase im traditionellen Sinn. Kraftvoll, stoffig, lebendiges Säurespiel, das durch den cremigen Zuckerrest pflügt, mineralisch und durchaus etwas kantig, bleibt gut haften, feine Karamellnuancen im Abgang, ein echter Charakterkopf, wohltuend unmodern. (PM)
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