Der Sekt Pinot Blanc brut, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Josef Biffar wurde 2019 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Reiffruchtig, kandierte Früchte, Cassata, etwas Nougat, Sesamschnitte, ein Oberton von Kräuterbitter. Noch immer dynamisches Mousseux, reife Gaumenwürze, ein Hauch von Überreife dabei, trotz der sehr dezenten Dosage (2,5 g/l) nachgerade mild wirkend.
Mehr zum TastingReiffruchtig, kandierte Früchte, Cassata, etwas Nougat, Sesamschnitte, ein Oberton von Kräuterbitter. Noch immer dynamisches Mousseux, reife Gaumenwürze, ein Hauch von Überreife dabei, trotz der sehr dezenten Dosage (2,5 g/l) nachgerade mild wirkend.
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Im Kathrinenbild 1
67146 Deidesheim
Deutschland
+49 (6326) 700120
[email protected] www.josef-biffar.de
