Der Rotwein »Fuchsteufelsrot« Dürkheim Satin Noir trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Karl Schaefer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Satin Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fruchtiger, beeriger und würziger Duft nach Holunderbeere, Kirsche, Sojasauce, geröstetem Holz und etwas Schwarztee. Schlank und fest gebaut am Gaumen mit präsenter Fruchtsäure, pure Frucht und feine Gerbstoffe, elegant und seidig, sehr präsent, zur Holunderbeere kommen Sauerkirsche und ein feiner zitrischer Ton. Auch ein formidabler Essensbegleiter.
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