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2018 »dosage zéro« Riesling extra brut

Weingut Köpfer

Beauty Stock/Shutterstock
91+
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Köpfer »dosage zéro« Riesling extra brut

Der Sekt »dosage zéro« Riesling extra brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Köpfer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Duft nach Brioche, reife Zitrusfrucht, Mandarine, Pfirsichblüte, etwas Holunder, Abrieb von der Orange. Am Gaumen mit einem schwungvollen Mousseux, lebendige Säure, knackige Art, griffig, Zitrusfrüchte, puristisch-klar, konsequent trocken, sehr schöner Aperitif.

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Region: Baden, Deutschland
Weingut: Weingut Köpfer
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Sekt - Sekt Weiß
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2018
Ausbau: 62 Monate Flaschenreifung, 9 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: Zero Dosage
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Merkmale: Vegan, wenig Fructose, low intervention, unfiltriert, spontan vergoren
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region

Weingut Köpfer

WSNA
Weingut Köpfer

Dorfstraße 22
79219 Staufen im Breisgau
Deutschland
+49 (7633) 5288
[email protected] weingut-koepfer.de

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Weine dieses Weinguts

23 Einträge
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2023 Staufen Schlossberg Grauburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Staufen Schlossberg Grauburgunder trocken Weißwein
93
2022 Staufen Schlossberg Grauburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13,5%
Staufen Schlossberg Grauburgunder trocken Weißwein
92+
2022 Staufen Schlossberg Weißburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Staufen Schlossberg Weißburgunder trocken Weißwein
92+
2020 »Jaune« Weißburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13,5%
»Jaune« Weißburgunder trocken Weißwein
92+
2020 »Orange« Grunern Altenberg Bronner trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Orange Wine
Bronner
12,5%
»Orange« Grunern Altenberg Bronner trocken Orange Wine
92+
2023 Staufen Schlossberg Weißburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Staufen Schlossberg Weißburgunder trocken Weißwein
92
2020 Ballrechten Castellberg Spätburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
Ballrechten Castellberg Spätburgunder trocken Rotwein
92
2018 Kirchhofen Höllhagen Spätburgunder Barrique trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Kirchhofen Höllhagen Spätburgunder Barrique trocken Rotwein
92
2022 »Selektion K« Gutedel trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Gutedel
12,5%
»Selektion K« Gutedel trocken Weißwein
91+
2018 »dosage zéro« Riesling extra brut
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
Riesling
12,5%
»dosage zéro« Riesling extra brut Schaumwein
91+
2018 Kirchhofen Höllhagen Spätburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Kirchhofen Höllhagen Spätburgunder trocken Rotwein
91+
2021 »Selektion K« Grunern Altenberg Gutedel trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Gutedel
12%
»Selektion K« Grunern Altenberg Gutedel trocken Weißwein
91
2020 »Orange« trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Orange Wine
Bronner
12,5%
»Orange« trocken Orange Wine
91
2019 Kirchhofen Höllhagen Spätburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Kirchhofen Höllhagen Spätburgunder trocken Rotwein
91
2019 Staufen Mannwerk Chardonnay trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Staufen Mannwerk Chardonnay trocken Weißwein
91
2019 Ballrechten Castellberg Spätburgunder trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
12%
Ballrechten Castellberg Spätburgunder trocken Rotwein
90+
2018 Staufen Schlossberg Weißburgunder Tonneau trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
14%
Staufen Schlossberg Weißburgunder Tonneau trocken Weißwein
90+
2023 Grunern Altenberg Sauvignon Blanc trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Grunern Altenberg Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2022 »Gutedel im Liter« trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Gutedel
11,5%
»Gutedel im Liter« trocken Weißwein
90
2022 Grunern Altenberg Bronner trocken
Weingut Köpfer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Bronner
12,5%
Grunern Altenberg Bronner trocken Weißwein
90
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