Verkostungsnotizen
Konzentrierter Duft nach Bienenwachs, getrockneten Früchten mit Aprikose und Birne, eine Spur Waldhonig. Am Gaumen mit schmelzender Süße, dicht, feine Säure, Limonentarte, Papayasaft, Honigwürze, eng gewoben, mit Kräuterwürze unterlegt, Pfirsich, schöne Triftigkeit, lang.
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