Der Rotwein »Hill 1«, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2009 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Syrah, Merlot, Blaufränkisch aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Edelholzaromen, öffnet sich mit Luft. Am Gaumen stoffig, gute Komplexität, schwarze Beeren klingen an, präsente, tragfähige Tannine, extraktsüßer Nachhall, feine Schokolade im Abgang, bereits jetzt gut antrinkbar, hat gutes Reifepotenzial, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
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