Der Weißwein Sauvignon Blanc >SW< Spätlese trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Martin Waßmer wurde 2016 von Elisabeth Füngers, Michael Kutej, Mathias Mercier, Ulrich Sautter, Gerhard Retter, Carl-Dietrich Gless; mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Grapefruit, Hefe, Flieder, weiße Johannisbeere. Etwas Holz. Am Gaumen breit, gute Konzentration, hintergründige Säure, noch relativ verschlossen in der Frucht, leicht exotisch, auf Fülle gebaut.
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