Der Weißwein »Alte Reben« Wiltingen Riesling, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Stammt aus der im Text erwähnten, Anfang des 20. Jahrhunderts gepflanzten Parzelle. Honig, zarte Gelbfrucht, Hefe. Mit Luftkontakt rauchig und blumig. Am Gaumen fein abgerundet, reife Säure, einiger Schmelz und dennoch Saftigkeit, ein delikater Abgang von Zitrus, Lavendel, Mandarine, fast rotbeerig. Dichte, Liebreiz und Festigkeit vereint.
Mehr zum TastingKräftige Schieferwürze im Duft – hefig, aber auch sehr mineralisch und frisch. Saftiger Gaumen, mittelgewichtig im Extrakt, aber mit stabiler Saar-Säure und feinem Süßespiel. Niveauvoller Ortswein, zeigt viel von seiner Herkunft.
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Urbanusstraße 16
54340 Leiwen
Deutschland
+49 (6507) 93770
[email protected] www.nikweis.com
