Verkostungsnotizen
Reifer Pfirsich, Petrol, Gesteinsnoten in der Nase. Am Gaumen stoffig, saftige Frucht, feines Mousseux, dezente Süße, gut integrierte reife Säure, frischer Brotteig, mineralische Würze. Ein Schaumwein, der sich nicht nur als Aperitif, sondern auch als Speisenbegleiter hervorragend eignet.
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