Der Weißwein Junior Weißburgunder Unique, Jahrgang 2018 des Weinguts Robert Weil Junior wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Kleeblüte, Frühlingswiese, gerösteter Sesam. Sehr klar und frisch in allen Komponenten. Am Gaumen gut balanciert, die geschmeidigen Motive sind zurückhaltend eingesetzt, eine feste Säure gibt Spannung, der Abklang wirkt pointiert trocken und saftig. Kulinarisch gedacht und schnörkellos umgesetzt. Dürfte bei Tisch sehr vielseitig sein.
Mehr zum TastingKleeblüte, Frühlingswiese, Haselnuss. Ein ausdrucksstarker, sortentypischer Duft. Am Gaumen gut balanciert, ein Wein mit Druck, aber auch mit Kern, sehr voll und dennoch mit guter Frische, saftig und schmatzig, kulinarisch gedacht und schnörkellos umgesetzt. Dürfte bei Tisch sehr vielseitig sein.
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Mühlberg 5
65399 Kiedrich
Deutschland
+49 (6123) 937440
[email protected] www.robert-weil-junior.com
