Der Weißwein Eichberg Grauburgunder GG, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2018 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft. Am Gaumen dicht stoffig, markante Säure, noble Adstringenz, fast bissig, dennoch den Sortentyp mit würzigen Aromen zeigend – oder vielmehr mit einer Frühform dieser Aromen. So klingt der Wein mit der Fantasie des Kommenden aus.
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