Der Rotwein »Cardinalis« Flörsheim-Dalsheim Spätburgunder im Barrique gereift trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schales wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schwarzkirsche und Bitterschokolade im Duft, dezenter Holzeinfluss. Im Mund stoffig, breit angelegt, lebendige Säure, ein Muskelpaket, sehr konzentriert und für die Langstrecke gemacht. Hat das warme Jahr in Stoffigkeit und nicht in Alkohol umgesetzt!
Mehr zum Tasting