Der Sekt avec pläsier Le Grand Rosé, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellfarben rosa. Der rotbeerige Duft zeigt würzige Nebentöne, Hefe, Lakritze. Das ausgesprochen feine Mousseux wird von einem kräftigen Süße-Säure-Spiel begleitet, eine Prise Phenolik gibt Struktur, im Abgang kommen wieder Pinot-Aromen zum Vorschein.
Mehr zum TastingPastellfarben, rosa, fast »gris«. Der rotbeerige Dzft zeigt auch würzige Nebentöne, nicht nur Hefe, sondern auch Lakritze. Das ausgesprochen feine Mousseux wird von kräftigem süßsaurem Spiel (mit leichtem Süßüberhang) begleitet, eine Prise Phenolik gibt Struktur, im Abgang kommen wieder Pinotaromen zum Vorschein.
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