Verkostungsnotizen
Rauchig-würzige Nase, mit Belüftung kommt reife Zitrusfrucht dazu, Mandarine, später auch noch Mango, vielschichtig. Am Gaumen mit viel Zug und Saft, lebendige Säure, feine Zitrusfrucht, alles mineralisch grundiert, schöne Spannung, gute Struktur und Länge.
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