Der Weißwein »Stern« Sauvignon Blanc *** trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Stern wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ganz klar im Duft, rote Stachelbeere, Holunderblüte, rote Paprika. Weich ansetzend, kraftvoller, geschmeidiger Körper, konzentrierte Säure, hat Volumen und zugleich Bündelung, hat Saftigkeit und Abrundung, ein kompletter, gehaltvoller Sauvignon, der aber auch die eleganz wahrt.
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