Der Weißwein »Alte Reben« Drohn Hofberg Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Tom Benz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Viel Honig im Duft, etwas Schiefer und kräuterige Untertöne. Ein spontangärungsgeprägter Duft. Im Mund hat der Wein eine sehr feine Phenolik und insgesamt eine Anmutung der Leichtigkeit, die reife Säure trägt den auf Zucker komplett verzichtenden Bau. Spannend und hintergründig.
Mehr zum Tasting