Der Weißwein »S« Monzing Frühlingsplätzchen Grauburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Udo Weber wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder
Verkostungsnotizen
Reife Birnen, Äpfel sowie Pfirsich im Duft, florale Noten, Salbei, dezente Holzwürze, Vanille, florale Noten. Im Mund schwungvoll, saftig und mit Kraft, cremiger Schmelz ist von lebendiger Säure gut umwoben, sonnenverwöhnte Frucht, feine Holzwürze, dicht und gut ausbalanciert, ein Wein, der auch kräftigeren Speisen standhält.
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